2022/11/20
今回は「毎日簡単!ダイエット弁当のつくりかた」をご紹介します!!!
ダイエット弁当の作り方
ダイエット弁当の基本は
ご飯(主食)よりも、おかず(主菜・副菜)が多くなるように
構成することです!!
主食 < 主菜・副菜 を覚えておきましょう。
少し足りないかな?と感じたら
スープやおみそ汁などの汁物をプラスするのがおススメです!
なぜなら汁物はおなかにたまりやすく、満足感を得やすいからです。
さらに、温かいものは胃腸の活動を活発にしてくれるので、
消化吸収がされやすくなります!!
スープジャーなどで持っていけば、
温かいまま食べれますよね。
また、具沢山にすれば
主菜や副菜の代わりにしても大丈夫です!?
前日に作りおきしておけば
忙しい朝でも、簡単に準備できちゃいますよ!!
それでは、次に、
ダイエット弁当づくりのポイントをご紹介します✨
ダイエット弁当作りのポイント
~主食~
ご飯は白米から玄米に変えてみましょう!
玄米に含まれる食物繊維は、むくみや腸内環境の改善に効果的です!
豊富に含まれるビタミンB群は糖質・脂質を代謝してくれるんですよ!?
玄米は白米に比べて噛み応えがあるので
自然と咀嚼回数が増え、満福中枢を刺激してくれます。
そして嬉しいのが、腹持ちの良さ!✨
その秘密は GI値 !!
GI値は、その数値が低いほど血糖値の上昇が緩やかで太りにくいんです!
白米のGI値が80なのに対し、
玄米のGI値は55!!!!
栄養価も高く、腹持ちのいい玄米は
昼食にはもってこいです!!♪
~主菜~
主菜は
肉 ・ 魚 ・豆 の中から一つを選んで調理しましょう!
その際、油を使って調理するのではなく
グリル焼き や 蒸し焼き など
調理方法を一工夫することで、無駄な脂質をカットできます!!
また、肉なら比較的カロリーの低い、鶏肉
魚なら白身魚を選ぶようにすると
ダイエット効果がUPしますよ!!?
しかし、ここで皆さんに注意してほしい落とし穴が!!?
それは、豆製品です・・・!
「豆製品=ダイエット向き」と思っている方も多いと思いますが、
豆製品って意外と脂質が含まれているんですよね・・・
なので、食べ過ぎは禁物です。
「あくまでも肉や魚の代わりなんだ」という意識を持って
摂るようにすることが大切です!
~副菜~
副菜には
きのこや野菜を使うのがおススメです!
きのこなら、オリーブオイルでいためるソテー、
野菜ならお酢で和えるマリネなど
作り置きしておくと
パッと用意できるので便利ですよ?
私がよく作り置きする副菜は
- キャロットラペ
- レンコンとごぼうのきんぴら
- 白滝の明太子和え
- リンゴとカッテージチーズのサラダ
などです!!
どれもお弁当に彩りが欲しい時に使える
万能常備菜でお気に入りです?
お弁当は自分次第で
簡単にダイエットメニューになります!!
お手軽ダイエット弁当始めてみませんか?
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
パーソナルトレーニングジムPearl Fitness大宮店
『結果にこだわる、人生を変える』 ・無理なく継続できるダイエット方法 ・初心者の方も続けられるパーソナルトレーニング ・もうリバウンドはしたくない方は是非 ・ボディメイクでメリハリのある身体へ
JR線大宮駅西口 徒歩4分 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-8-7 シャトルウエスト402
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー