〇〇を摂って脂質をエネルギーに変えよう！

こんにちは！ パーソナルトレーニングジムPearl Fitness大宮店 です(^○^)

本日は脂質をエネルギーに変える栄養素をご紹介します✨

 

“ビタミンB2”

脂質をエネルギーに変える栄養素は…

“ビタミンB2”です！

 

ビタミンB2は脂質をエネルギーに変える働きを持ちます。

ビタミンB2は水溶性のビタミンで、糖質、脂質、タンパク質の代謝、エネルギー産生に関わる酸化還元酵素の補酵素として働きます。
ビタミンB1が糖質の代謝に関わるのに対して、ビタミンB2は特に脂質の代謝を助け、皮膚や粘膜、髪、爪などの細胞の再生に役立ちます。 「発育のビタミン」ともいわれ発育促進に欠かせない栄養素です。

なので、ダイエットをしている人や脂っこい食事が多い人には特に重要な栄養素です！

ビタミンB2を多く含む食材

・レバー

・うなぎ

・卵

・納豆

・アーモンド

など…

ビタミンB2は、魚介類、肉類、藻類、豆類、乳類、卵類、野菜類、種実類などに多く含まれています。 ビタミンB2は熱には強いのですが、光によって分解しやすい性質があります。

 

補足

以前紹介したビタミンB1と同様に過剰摂取の心配はありません。

水溶性ビタミンのため、摂りすぎても余計な分は排出されていきます。

 

ビタミンにも目を向けて身体を変えていきましょう！！

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パーソナルトレーニングジムPearl Fitness大宮店

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