2025/07/06
梅雨明けが待ち遠しい今日この頃、いよいよ夏本番が近づいてきましたね! 暑い夏に恋しくなるのが、つるつると喉越しの良い「そうめん」ではないでしょうか?
手軽に食べられて、食欲がない時でもするっと入るそうめんですが、「そうめんってダイエットには良くないって聞くけど、本当?」と気になっている方もいるかもしれませんね。
今回は、そんなそうめんとダイエットの関係について徹底解説! そうめんを諦めずに、上手にダイエットに取り入れる方法をご紹介します。
そうめんが「太る」と言われる理由とは?
まず、なぜそうめんがダイエットの敵だと思われがちなのか、その理由を見ていきましょう。
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糖質が高い:そうめんの主成分は小麦粉。つまり、ご飯やパンと同じ炭水化物(糖質)が中心です。食べすぎると、血糖値が急上昇しやすく、脂肪として蓄積されやすくなります。
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栄養が偏りがち:そうめんは糖質がメインで、タンパク質やビタミン、ミネラル、食物繊維が不足しがちです。これらはダイエットだけでなく、健康維持にも欠かせない栄養素です。
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咀嚼回数が少ない:つるっと食べられる分、噛む回数が少なくなりがちです。満腹感を得にくく、つい食べ過ぎてしまう傾向があります。
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薬味や付け合わせが高カロリーになりがち:天ぷらや市販の濃いめのめんつゆなど、組み合わせによっては全体的にカロリーが高くなってしまうことも。
でも大丈夫!そうめんはダイエットの味方にもなる!
「じゃあ、そうめんは食べられないの!?」とがっかりしたあなた、ご安心ください! いくつかのポイントを押さえれば、そうめんもダイエット中の強い味方になってくれます。
そうめんのメリット
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手軽に食べられる:調理が簡単で、忙しい時でもサッと準備できます。
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低脂質:麺自体は脂質が少ないです。
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消化に良い:食欲がない夏バテ時でも、胃に負担をかけずに栄養を摂れます。
賢く食べて痩せる!そうめんダイエットの食べ方ルール5選
それでは、そうめんをダイエット中に美味しく楽しむための具体的な方法を見ていきましょう!
1. 食べる量をコントロールする
これは基本中の基本ですね。そうめん1束(約50g)のカロリーは約170~180kcal程度。まずは1食あたり1~1.5束を目安にしましょう。物足りない場合は、次の工夫で満足感を高めます。
2. 食物繊維をたっぷりプラス!「サラダそうめん」でかさ増し
そうめんの弱点である食物繊維不足を補うために、野菜をたっぷり加えましょう!
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キュウリ、トマト、レタス、大葉などの夏野菜を千切りにしてたっぷりと。
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ワカメやモズクなどの海藻類もおすすめです。
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冷しゃぶのように、ゆでたキノコ類を添えるのもGOOD。
野菜でかさ増しすることで、満腹感が得られやすくなり、血糖値の急上昇も抑えられます。
3. タンパク質を忘れずに!「栄養満点そうめん」に進化
そうめんだけだとタンパク質が不足してしまいます。
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鶏むね肉やささみの冷しゃぶ:高タンパク低脂質の優等生!
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ツナ缶(水煮):手軽にプラスできる優秀食材。
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卵(錦糸卵やゆで卵):消化も良く、必須アミノ酸が豊富。
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豆腐、納豆:植物性タンパク質と食物繊維も一緒に摂れます。
これらをトッピングすることで、栄養バランスが整い、満足感もアップします。
4. めんつゆは薄める or 手作りヘルシーつゆに!
市販のめんつゆは、糖分や塩分が多く含まれていることがあります。
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表示通りに薄めるか、さらに薄めて使う。
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だしをしっかり取って薄味の自家製つゆを作る。
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ポン酢やレモン汁などを活用して、さっぱりと味付けするのもおすすめです。
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薬味に大葉、ミョウガ、ネギ、おろし生姜などをたっぷり加えれば、風味豊かになり、薄味でも美味しくいただけます。
5. 食べる順番とスピードを意識する
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そうめんを食べる前に、まず野菜やタンパク質から食べるように意識しましょう。食物繊維が糖質の吸収を緩やかにしてくれます。
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つるっといかず、意識して噛む回数を増やすことも大切です。
結論:工夫次第でそうめんはダイエットの強い味方になる!
そうめんを「太る食べ物」と決めつけるのはもったいない! ご紹介したポイントを実践すれば、栄養バランスの取れたヘルシーな一品に変身させることができます。
今年の夏は、我慢せずにそうめんを楽しみながら、理想のボディを目指しましょう!
ぜひ、あなたの夏のそうめんダイエットレシピも教えてくださいね!
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パーソナルトレーニングジムPearl Fitness大宮店
『結果にこだわる、人生を変える』 ・無理なく継続できるダイエット方法 ・初心者の方も続けられるパーソナルトレーニング ・もうリバウンドはしたくない方は是非 ・ボディメイクでメリハリのある身体へ
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